варенье из абрикосов

Для варки варенья готовлю абрикосы: сортирую и удаляю  все испорченные, мягкие и перезрелые плоды. Лучше если они будут одного размера и желательно плотные, чтобы вместо варенья у вас не получился джем. Вымытые...